Profesionálny dranžírovací nôž zo série Dick 1905 s dĺžkou čepele 21 cm je určený na porciovanie a krájanie veľkých kusov pečeného, vareného a grilovaného mäsa. Séria 1905 predstavuje klasickú radu profesionálnych nožov značky Dick so spoľahlivou kvalitou čepele z nerezovej ocele.
Dĺžka čepele 21 cm umožňuje dlhé ťahy pri krájaní, čo je kľúčové pre čisté a rovnomerné plátky pri príprave studenej kuchyne alebo pri výdaji. Nôž je vhodný pre každodenné využitie v reštauráciách, hoteloch a výrobniach studených pokrmov.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 21 cm
- Séria: Dick 1905
- Materiál čepele: nerezová oceľ
- Výbrus: rovný
Katalógové číslo: 8195621








