Perforovaná nerezová gastronádoba – rozmerový štandard GN 2/3, hĺbka 65 mm, dierovaná štruktúra

Perforovaná nerezová gastronádoba štandardu GN 2/3 s hĺbkou 65 mm a dierovanou štruktúrou je flexibilnou nádobou pre menšie porcie a špeciálne gastro aplikácie, ako je scedenie zeleninových a mäsových príloh. Formát GN 2/3 je štandardnou veľkosťou kompatibilnou s väčšinou moderných gastro zariadení.

Dierovaná konštrukcia umožňuje rovnomernú cirkuláciu tekutín a pary, čím zaručuje konzistentnú kvalitu pripravovaných pokrmov. Nerezová oceľ je hygienická a odolná voči mechanickému namáhaniu aj chemickým čistiacim prostriedkom v profesionálnom gastro prostredí.

Technické parametre

• Štandard: GN 2/3
• Hĺbka: 65 mm
• Vonkajšie rozmery: 325 × 354 × 67 mm
• Perforácia: dierovaná štruktúra
• Materiál: nerezová oceľ
• Hmotnosť: 0,66 kg
• Určenie: scedenie, parné varenie menších porcií