Hnetací stroj s pevnou misou 50 l a kapacitou 25 kg predstavuje výkonnú voľbu pre väčšie pekárne, reštaurácie a cukrárske prevádzky s vysokou dennou produkciou. Napájanie 230 V (jednofázové) umožňuje umiestnenie stroja bez nutnosti trojfázovej elektroinštalácie.
Veľká misa 50 l umožňuje spracovať 25 kg cesta na jednu dávku, čo výrazne zvyšuje produktivitu výroby pečiva a znižuje počet potrebných hnetacích cyklov. Pevná misa zaručuje bezpečné a spoľahlivé hnetenie aj pri plnom naplnení kapacity.
Technické parametre
- Objem misky: 50 l
- Kapacita cesta: 25 kg
- Napájanie: 230 V (jednofázové)
- Pevná misa: áno — cesto sa hniete priamo v mise
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 88 kg |
|---|
Katalógové číslo: Art.-Nr. TMBO50-230V












