Vykosťovací nôž F. Dick s neohybnou čepeľou v dĺžke 13 cm je určený predovšetkým na vykosťovanie — oddelenie mäsa od kosti. Neohybná čepeľ zaručuje maximálnu kontrolu a presnosť pri každom reze. Vhodný pre profesionálnych mäsiarov a kuchárov, kde je potrebná stabilita čepele.
Pevná neohybná konštrukcia je ideálna pri vykosťovaní tvrdých a veľkých kostí, kde by ohybná čepeľ nebola bezpečná.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 13 cm
- Typ: vykosťovací, neohybná čepeľ
Katalógové číslo: 8299013













