Výkonná elektrická grilovacia platňa s hladkým povrchom, 720 x 410 mm

Výkonná elektrická grilovacia platňa s hladkým povrchom a pracovnou plochou 720 × 410 mm je spoľahlivé profesionálne zariadenie pre reštaurácie, hotely a cateringové prevádzky. Dve nezávislé ohrevné zóny s celkovým príkonom 4 300 W umožňujú súčasnú prípravu rôznych jedál pri odlišných teplotách v rozsahu 50 až 300 °C, pričom platňa dosahuje pracovnú teplotu za 5 – 10 minút.

Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 zaručuje dlhú životnosť, jednoduchú údržbu a splnenie európskych hygienických noriem pre potravinárske prevádzky. Hladký povrch sa ľahko čistí, zberná miska na tuk umožňuje hygienickú prípravu jedál a gumové nožičky zaručujú stabilitu na pracovnej ploche. Zariadenie je dodávané zmontované bez zástrčky – elektrické pripojenie musí vykonať kvalifikovaná osoba.

Technické parametre

• Rozmery pracovnej plochy: 720 × 410 mm
• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 730 × 500 × 230 mm
• Počet ohrevných zón: 2 (nezávislé)
• Teplotný rozsah: 50 °C – 300 °C
• Celkový príkon: 4 300 W (4,30 kW)
• Elektrické pripojenie: 230 V / 1 N/PE / 50 Hz
• Materiál: nerezová oceľ AISI 304
• Povrch: hladký
• Hmotnosť: 49 kg
• Certifikácia: CE
• Súčasť balenia: zberná miska na tuk
• Dodanie: zmontované (bez zástrčky)