Dvojvaňová elektrická fritéza s celkovým objemom 20 litrov a výkonom 18 kW je riešením pre prevádzky s vysokým dopytom po vysmážaných pokrmoch. Maximálna teplota 190 °C a kapacita 60 kg/hod zaručujú rýchly a nepretržitý výdaj. Zariadenie je vybavené spodným podstavcom s uzatváracími dvierkami na uloženie príslušenstva.
Kompletná zostava s podstavcom má rozmery 600 × 600 × 1000 mm a napájanie 400 V/3N/PE/50 Hz zaručuje spoľahlivú profesionálnu prevádzku. Samotná fritéza (bez podstavca) má rozmery 600 × 600 × 300 mm. Zariadenie sa dodáva kompletne zmontované (špedícia). Hmotnosť 77 kg.
Technické parametre
- Výkon: 18 kW
- Objem: 2 × 10 l (20 l celkovo)
- Max. teplota: 190 °C
- Kapacita: 60 kg/hod
- Rozmery (s podstavcom): 600 × 600 × 1000 mm
- Rozmery (fritéza): 600 × 600 × 300 mm
- Napätie: 400 V, 3N/PE, 50 Hz
- Hmotnosť: 77 kg
- Napájanie: elektrické
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 72 kg |
|---|
Katalógové číslo: EFK66-SK#UBK66-E












