Veľká elektrická pizza pec, 406 mm

Elektrická pec na pizzu s jednou komorou pre veľké pizze s priemerom až 406 mm je určená pre pizzerie a reštaurácie s nárokmi na pečenie väčších pizzí. Vykurovacie trubice zaručujú rovnomerné pečenie 360° a teplotný rozsah 50 – 350 °C sa nastavuje pomocou 3 samostatných tlačidiel. Časovač s rozsahom 0 – 120 minút eliminuje riziko prepečenia a umožňuje neobsluhovanú prevádzku.

Kameň na pizzu s vysokou tepelnou kapacitou zaručuje rýchlu obnovu teploty medzi jednotlivými pizzami. Rukoväť dverí s chladným povrchom chráni pred popáleninami a veľké chladiace otvory zabezpečujú efektívny odvod prebytočného tepla. Robustná nerezová konštrukcia odolá náročným podmienkam profesionálnej kuchyne.

Technické parametre

• Max. priemer pizze: 406 mm
• Teplotný rozsah: 50 – 350 °C
• Časovač: 0 – 120 minút
• Počet komôr: 1
• Ovládanie: 3 tlačidlá
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
• Napájanie: 230 V / 50 Hz