Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0511-EZRM je profesionálne zariadenie s kapacitou 5 gastronádob GN 1/1, určené pre výkonné profesionálne kuchyne so zameraním na efektivitu a nízku spotrebu energií. Séria Zero prináša pokročilé technológie ohrevu a riadenia pary pre presné varenie a pečenie rôznych pokrmov.
Model EZRM je vybavený automatickým čistiacim systémom, ktorý minimalizuje čas na údržbu a maximalizuje hygienické štandardy v prevádzke. Zariadenie spĺňa najnáročnejšie požiadavky gastronómie na kvalitu úpravy pokrmov, rovnomernosť tepelného procesu a energetickú úspornosť.
Technické parametre
- Značka: UNOX
- Model: Zero XEVC-0511-EZRM
- Kapacita: 5 × GN 1/1
- Ohrev: elektrický parný konvektomat
- Čistenie: automatické (EZRM)
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 85 kg |
|---|
Katalógové číslo: XEVC-0511-EZRM








