Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM s kapacitou 5 gastronádob GN 1/1 je kompaktnejším zástupcom inteligentnej série MindMaps One, vhodným pre menšie a stredné profesionálne kuchyne. Séria MindMaps One prináša pokročilé digitálne ovládanie s možnosťou uloženia receptúr a automatizácie varných procesov.
Model E1RM je vybavený automatickým čistiacim cyklom, ktorý udrží komoru v bezchybnom hygienickom stave s minimálnym zaangažovaním obsluhy. Ide o ideálne riešenie pre prevádzky, ktoré chcú ťažiť z technológií UNOX MindMaps v kompaktnejšom formáte vhodnom pre menšie priestory.
Technické parametre
- Značka: UNOX
- Model: ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM
- Kapacita: 5 × GN 1/1
- Séria: MindMaps One
- Automatické čistenie: áno (E1RM)
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 67 kg |
|---|
Katalógové číslo: XEVC-0511-E1RM








