Udiareň Maxima, nerezová, 8 políc, 147l

Domáca udiareň Maxima, nerezová, s 8 poličkami a objemom 147 litrov, je ideálnym riešením pre perfektne vyúdené mäso, ryby alebo klobásky s úžasnou arómou a chuťou. Tento výrobok je ideálny na údenie rôznych dobrôt, ktoré si vďaka tomu zachovajú svoju nezameniteľnú chuť po celé týždne. Navyše, údené potraviny majú dlhšiu trvanlivosť, pretože týmto procesom sa z potravín odstránia zárodky plesní a baktérií.

Táto praktická udiareň je vhodná do profesionálnych gastronomických prevádzok a zariadení, ako sú reštaurácie, bary a pohostinstvá, ale aj pre domáce údenie priamo na vašej záhrade. Je vyrobená z vysokokvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá sa jednoducho čistí a je odolná voči mechanickému poškodeniu a nárazom.

Súčasťou balenia sú udiareň, 1 komínová rúra, 8 políc, 1 nádoba na tuk (s výtokom do misky), 1 miska na tuk, 1 zásuvka na triesky a 1 riadiaca jednotka teploty s časovačom. Výrobok umožňuje údiť studeným, teplým aj horúcim spôsobom pomocou regulátora po nastavení teploty od 0 – 135 °C. Na bočnej strane udiarne sa nachádza dobre čitateľný teplomer, ktorý zobrazuje teplotu v stupňoch Celzia a Fahrenheita.

Udiareň disponuje vnútornými rozmermi 40 x 34 x 108 cm a údené potraviny môžu byť zavesené na hák v rúre alebo uložené do 8 políc, ktoré sú od seba vzdialené 7 cm. Pri údení musí byť udiareň zatvorená a zásuvka musí byť naplnená trieskami, cez ktoré prúdi dym. Zásuvku môžete bez problémov vložiť do vnútorného priestoru bez toho, aby ste museli otvoriť skriňu udiarne.

Dĺžka údenia potravín sa dá nastaviť pomocou časovača s maximálnym časovým intervalom až 120 minút. Alarm vás upozorní na uplynutie nastaveného času.

Technické parametre zahŕňajú stabilnú a robustnú konštrukciu z ušľachtilej ocele, objem 147 l, výkon 1000 W, 8 políc, nastaviteľnú teplotu od 0 – 135 °C (v °C a °F), časovač až do 120 minút s alarmom, 1 nádobu na tuk (s výtokom do misky), 1 misku na tuk, zásuvku na triesky, plech na zachytávanie popola, komínovú rúru a možnosť údenia studeným, teplým aj horúcim spôsobom.

Rozmery udiarne sú 44,00 x 59,00 x 130,00 cm a váži 39,50 kg. Rozmery zásielky sú 53,50 x 46,00 x 120,50 cm a prepravná hmotnosť je 47,00 kg.