Špeciálny vykosťovací nôž – so zahnutou čepeľou, neohybný, svetložltá rukoväť, dĺžka 13 cm
Pridať medzi obľúbené15.80€ (19.44€ s DPH)
- Svetložltá HACCP rukoväť minimalizuje krížovú kontamináciu
- Tuhá zahnutá čepeľ pre pevnú kontrolu rezu
- Kvalitná nerezová oceľ pre profesionálne prevádzky
Na sklade
Špeciálny vykosťovací nôž so zahnutou neohybnou čepeľou a svetložltou HACCP rukoväťou zaručuje presnú identifikáciu pri manipulácii s potravinami. Svetložltá farba v systéme HACCP farebného kódovania minimalizuje riziko krížovej kontaminácie v prevádzke.
Tuhá zahnutá čepeľ umožňuje pevnú kontrolu a presné vedenie pri vykosťovaní rôznych druhov mäsa. Nôž z kvalitnej nerezovej ocele je vhodný pre profesionálne potravinárske prevádzky a mäsiarne.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 13 cm
- Ohybnosť: neohybná
- Farba rukoväte: svetložltá (HACCP)
- Tvar čepele: zahnutá
Katalógové číslo: 8289113-54
