Sous Vide prístroj – Pre GN 2/3 nádoby – Hendi

Hendi Sous Vide prístroj – Pre GN 2/3 nádoby je vysoko kvalitný kulinársky systém, ktorý umožňuje prípravu jedál vákuovo balených vo vreckách pri presne kontrolovanej teplote. Výrobok je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má napätie 230 V. Príkon (vstup) je 400 W a rozmery sú 363 x 335 x 290 mm. Objem produktu je 13 l a hmotnosť je 6,79 kg.

Vlastnosti produktu zahŕňajú vysoko presný termostat, ktorý je nastaviteľný od 35•90°C s presnosťou 0,1°C. Produkt je vybavený rukoväťami a ideálne sa hodí na prípravu mimo špičky. Kryt je vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele a dá sa vzduchotesne a vodotesne uzavrieť vďaka vrchnáku so silikónovým tesniacim okrajom. Vrátane 4 priehradkovej nerezovej vložky. Produkt je ideálny pre à la carte reštaurácie a zaručuje trvalo kvalitný výsledok.