Šokový chladič – 3x GN 1/1

Šokový chladič – 3x GN 1/1 je výkonný profesionálny vysokotlakový chladič s kapacitou pre 3 x 1/1 GN alebo 40 x 60 (vhodné pre obe). Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s vnútrom z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a má luxusné prevedenie so zapustenou rukoväťou. Samozatváracie dvierka s antibakteriálnou gumou a vnútro so zaoblenými rohmi zabezpečujú hygienu a bezpečnosť potravín. Produkt je vybavený inteligentným digitálnym ovládaním teploty, výparníkom chladiacej vody, automatickým odmrazovaním a chladivom R290 / bez freónov. Maximálna teplota okolia je 32 °C a produkt má kompaktnú ochrannú izoláciu 60 mm. Je vybavený sondou a stabilný na 4 nohách. Čistá hmotnosť je 67 kg a vnútorné rozmery sú Š624 x H410 x V375 mm. Vonkajšie rozmery sú Š751 x H747 x V842 mm a produkt má napájanie 230V / 50Hz / 1fáza 550 Watt. Produkt má vynikajúce výsledky, ako napríklad 120 min. + 65 ° C / + 10 ° C = 10 kg a 270 min. + 65 °C / •18 °C = 5 kg.