Malý sendvičový nôž s vlnitým výbrusom v dĺžke 11 cm je šikovný pomocník pri krájaní mini sendvičov, canapés a malých toast chlebov. Kompaktné rozmery zaručujú presné a kontrolované rezy bez zbytočného rozptýlenia náplne. Vlnitý výbrus zvládne rovnako dobre mäkký toast aj chrumkavú bagetu či ciabattu. Vhodný pre dezertné taniere, bufety a prípravu malých pochutín na akciách.
Krátka čepeľ 11 cm umožňuje manipuláciu aj v stiesnených podnosoch alebo bufetových zariadeniach. Materiál z nerezovej ocele zaručuje hygienické používanie a jednoduchú údržbu po prevádzke. Ľahký a obratný nôž je obľúbenou voľbou pre kaviarne, cateringy a salóniky. Vhodný aj na krájanie malých koláčov, dezertov alebo syrov pri bufetovom podávaní.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 11 cm
- Výbrus: vlnitý
- Materiál: nerezová oceľ
- Určenie: mini sendviče, canapés, dezerty
Katalógové číslo: 85016111







