Ručný gastro krájač hranoliek — z nehrdzavejúcej ocele

Ručný gastro krájač hranolčekov z nehrdzavejúcej ocele a hliníkovej zliatiny s ergonomickým U-profilovým lisovacím mechanizmom je navrhnutý pre maximálnu hygienickú bezpečnosť v profesionálnej gastronómii. Jednoduché stlačenie rukoväte prináša dokonale rovnomerné a presné hranolčeky bez nutnosti opakovaného nastavovania. Hrubá protišmyková základňa zabraňuje prevráteniu a chráni pracovnú plochu pred poškriabaním.

Ergonomická protišmyková rukoväť umožňuje rovnomerný tlak pri krájaní a zaručuje plynulé a jednoduché používanie. Čepele z nehrdzavejúcej ocele sú odnímateľné a ľahko čistiteľné priloženou kefkou, čo predlžuje ich životnosť a uľahčuje každodennú údržbu. Vhodný pre reštaurácie, bistro prevádzky a fast foody.

Technické parametre

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ + hliníková zliatina
• Typ: lis na zemiakové pásiky (U-profil)
• Ovládanie: ručné
• Hygienický štandard: potravinársky
• Protišmyková základňa: áno
• Ergonomická rukoväť: áno
• Čistenie: odnímateľné čepele + kefka