Profesionálny vykosťovací nôž – štandardná čepeľ, dĺžka 13 cm

Profesionálny vykosťovací nôž so štandardnou čepeľou dĺžky 13 cm je základným a spoľahlivým nástrojom každého profesionálneho mäsiara a kuchára. Nôž z kvalitnej nerezovej ocele je vhodný pre každodenné vykosťovanie rôznych druhov mäsa, hydiny aj rýb.

Ergonomická rukoväť zaručuje pohodlný a bezpečný úchop pri intenzívnej práci v profesionálnej prevádzke. Nôž sa ľahko ostrí a dlhodobo si zachováva výbornú ostrosť bez náročnej údržby.

Technické parametre

• Dĺžka čepele: 13 cm
• Materiál: nerezová oceľ
• Použitie: profesionálne vykosťovanie
• Vhodné pre: mäso, hydina, ryby