Profesionálny vykosťovací nôž Dick ExpertGrip s ohybnou (flexi) čepeľou je ideálnym nástrojom pre vykosťovanie rýb a hydiny v profesionálnych kuchyniach. Flexibilná čepeľ z nemeckej ocele sa presne prispôsobuje tvarom kostí a znižuje odpad.
Protišmyková ergonomická rukoväť zaručuje bezpečný úchop aj pri dlhotrvajúcej intenzívnej práci. Nôž spĺňa najvyššie hygienické normy HACCP pre profesionálne potravinárske prevádzky.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 13 cm
- Ohybnosť: ohybná (flexi)
- Séria: Dick ExpertGrip
- Vhodné pre: ryby a hydina














