Kompaktný kuchynský nôž s tyrkysovou rukoväťou spĺňa požiadavky systému farebného kódovania HACCP pre prevádzky s prísnym oddelením potravín. Malá 7 cm čepeľ je ideálna na presné okrajovanie a šúpanie.
Tyrkysová farba rukoväte slúži na vizuálne odlíšenie noža v rámci HACCP systému, čím sa minimalizuje riziko krížovej kontaminácie. Povrch rukoväte je ľahko čistiteľný a odolný voči dezinfekčným prostriedkom.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 7 cm
- Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ
- Farba rukoväte: tyrkysová (HACCP)
- Systém: HACCP farebné kódovanie
Katalógové číslo: 8260707-24








