Profesionálny dranžírovací nôž zo série Dick 1905 s kovanou čepeľou a vlnitým výbrusom je ideálny na krájanie mäsa s kôrkou, pečeného pečiva alebo pokrmov s tvrdejším povrchom. Vlnitý výbrus umožňuje rezanie bez stláčania a zachovaváva tvar plátku.
Kovaná čepeľ z nerezovej ocele s dĺžkou 21 cm poskytuje výnimočnú pevnosť a trvanlivosť výbrusu. Séria 1905 kombinuje tradičné remeselné spracovanie značky Dick s modernými požiadavkami profesionálnej kuchyne.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 21 cm
- Séria: Dick 1905
- Spracovanie čepele: kovaná nerezová oceľ
- Výbrus: vlnitý
Katalógové číslo: 8195521













