Nízka panvica na dusenie HENDI Profi Line bez pokrievky s objemom 12 litrov je veľkokapacitný profesionálny riad z nerezovej ocele 18/10 pre reštaurácie a hromadnú gastronómiu. Otvorený dizajn bez pokrievky umožňuje intenzívnu redukciu štiav a omáčok a priame opekanie väčších dávok surovín.
Priemer 320 mm poskytuje priestrannú plochu dna pre rovnomerné tepelné spracovanie veľkých porcií. Panvica je kompatibilná so všetkými typmi sporákov vrátane indukcie.
Technické parametre
- Objem: 12 l
- Rozmery: Ø 320 × 156 mm
- Materiál: nerezová oceľ 18/10
- Kompatibilita: indukcia, plyn, elektrický sporák
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 2.8 kg |
|---|
Katalógové číslo: 830185








