Porcovací nôž F. Dick štandardný v dĺžke 22 cm je určený na krájanie väčších kusov mäsa. Zahnutá čepeľ 22 cm umožňuje dlhý plynulý rezný pohyb, čo je ideálne pre porciovanie pečienkového mäsa, sviečkovice a iných väčších kusov. Je tiež ideálny na sťahovanie kože.
Najdlhší štandardný porcovací nôž F. Dick je určený pre profesionálnych mäsiarov a kuchárov pracujúcich s veľkými kusmi mäsa.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 22 cm
- Typ: porcovací, štandardný
Katalógové číslo: 8264122













