Kuchynský nôž KDS so hornošpicatou čepeľou je kompaktným a precíznym nástrojom pre jemné práce v profesionálnych kuchyniach vrátane odkosťovania, vykrajovania a filetovania rýb a hydiny. Hornošpicatý tvar čepele umožňuje presný záber aj v ťažko dostupných miestach pri práci s mäsom a rybami.
Séria KDS zaručuje kvalitu nehrdzavejúcej ocele s dlhodobou ostrosťou čepele vhodnou pre každodennú náročnú gastro prevádzku. Ergonomická rukoväť zaručuje pohodlné a bezpecný úchop aj pri intenzívnom každodennom využití.
Technické parametre
- Výrobca: KDS
- Typ čepele: hornošpicatá
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Určenie: odkosťovanie, filetovanie
Katalógové číslo: 9117C1180














