Dvojpolohový plynový gril na kebab, gyros a doner s konfiguráciou 3+3 horákov je určený pre prevádzky s nepretržitou vysokou produkciou. Každá z dvoch pozícií unesie až 40 kg mäsa, čo celkovo znamená kapacitu 80 kg naraz – ideálne pre fastfoody, stánky a reštaurácie s intenzívnym výdajom. Dolný motor poháňa ražne plynule a spoľahlivo, pohyblivý ražeň sa automaticky prispôsobuje k horáku pre optimálne opekanie po celej dĺžke rolády. Hrubý mäsový špíz 12 mm bezpečne udrží aj väčšie a ťažšie mäsové bloky počas celej prevádzky.
Výkon 19,50 kW so podporou propánu aj zemného plynu dáva prevádzkovateľom flexibilitu pri výbere plynového zdroja – gril sa dodáva s dýzami pre oba typy plynu. Kryt z nehrdzavejúcej ocele, 2 dvojkrídlové záverové dvere, 2 mäsové špízy, blatníky a nádoba na zber tukov sú súčasťou štandardnej dodávky, takže zariadenie je ihneď po inštalácii pripravené na plnú prevádzku. Poistný ventil zaručuje bezpečnú prevádzku pri prietokovom tlaku max 20 mbar.
Technické parametre
- Rozmery: 890 × 715 × 1065 mm
- Kapacita: 2 × 40 kg (celkom max 80 kg)
- Počet horákov: 2 × 3
- Motor: dolný pohon
- Hrúbka špízy: 12 mm
- Výkon: 19,50 kW, 230 V, 50 Hz
- Plyn: propán / zemný plyn (dýzy v balení)
- Plynová prípojka: 1/2
- Max. tlak plynu: 20 mbar
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- V balení: 2× dvojkrídlové dvere 2× špíz blatníky nádoba na tuk
- Hmotnosť: 85 kg
„
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 85 kg |
|---|
Katalógové číslo: 0012duk3+3-sb-n1















