Perforovaná nerezová gastronádoba – rozmerový štandard GN 2/1, hĺbka 65 mm, dierovaná štruktúra

Perforovaná nerezová gastronádoba štandardu GN 2/1 s hĺbkou 65 mm poskytuje väčší objem pre scedenie, odkvapkávanie a parné varenie v porovnaní s plytšou 40 mm variantou. Dierovaná štruktúra zaručuje rovnomerné odvádzanie tekutín a efektívne parenie potravín počas celého procesu varenia.

Nádoba je plne kompatibilná so zariadeniami a systémami GN 2/1 a vyrábanaá z odolnej nerezovej ocele odolnej voči korozívnym vplyvom v gastronomickom prostredí. Vhodná pre profesionálne gastro prevádzky, kuchynské výdajne aj cateringové akcie s vysokým denným objemom výroby.

Technické parametre

• Štandard: GN 2/1
• Hĺbka: 65 mm
• Vonkajšie rozmery: 650 × 530 × 65 mm
• Perforácia: dierovaná štruktúra
• Materiál: nerezová oceľ
• Hmotnosť: 2 kg
• Určenie: scedenie, odkvapkávanie, parné varenie