Pekársky plynový konvektomat ručný – 6x GN 1/1 alebo EN 60×40

Zažite výnimočné pečenie s naším plynovým konvektomatom na pečenie. Táto výkonná jednotka je vytvorená na pokrytie všetkých vašich kulinárskych potrieb a ponúka výrazné funkcie, ktoré optimalizujú váš čas v kuchyni. Vďaka svojej možnosti konvertovať na propánový plyn a vynikajúcej izolácii, ktorá znižuje spotrebu energie, tento konvektomat je ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne. Neprerušujte výkon vášho tímu – tento konvektomat je ľahko nastaviteľný, poskytuje maximálnu teplotu 270°C a hladké ovládanie, aby sa vaše recepty menili na dokonalé kulinárske diela.

Hlavné výhody a parametre:

• Energetická účinnosť: Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii.
• Jednoduchá údržba: Vnútornú sklenenú tabuľu je možné otvoriť na čistenie.
• Optimalizovaný dizajn: Pánt dverí vpravo / kľučka dverí vľavo so zabudovanou miskou na kondenzát.
• Bezpečnosť a dlhá životnosť: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304, rukoväť z uhlíkových vlákien.
• Variabilita prípravy jedál: Varenie/pečenie/dusenie/grilovanie, naparovanie/odvlhčovanie a rozmrazovanie.
• Flexibilita v použití palív: Zemný plyn (standard), možnosť prechodu na propán.
• Rozmery: Vonkajšie rozmery: 850 mm x 915 mm x 940 mm.
• Výkon: Plynový výkon 14,50 kW a elektrický výkon 1 kW.
• Dodanie: Zmontovaný stav s 10 konzolami GN 1/1.
• Vyhovujúce smerniciam: Označenie CE a materiály v súlade s európskymi potravinovými normami.