Pekársky konvektomat ručný – 6x GN 1/1 alebo EN 60×40

Zažite revolúciu vo svojom pekárstve s naším elektrickým pekárskym konvektomatom. S kapacitou 6x GN 1/1 alebo EN 40×60 vám poskytne maximálnu všestrannosť pri pečení a príprave širokej škály pokrmov. Vďaka kvalitnej izolácii je nízka spotreba energie samozrejmosťou, zatiaľ čo robustná konštrukcia z AISI 304 nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť. Pánt dverí vpravo a kľučka vľavo sú navrhnuté pre maximálnu pohodlnosť používania, a vnútorná sklenená tabuľa sa dá ľahko otvoriť na čistenie. Praktický bezpečnostný termostat a halogénové osvetlenie zabezpečujú bezpečnosť a optimálnu viditeľnosť pri pečení.

Výhody a Parametre:

• Elektrická verzia s manuálnym ovládaním
• Jednoduché čistenie so zaoblenými vnútornými rohmi
• Generovanie pary s nastaviteľným priamym vstrekovaním
• Možnosti varenia: pečenie, dusenie, grilovanie, dusenie, naparovanie
• Maximálna teplota do 270°C
• Manuálne ovládanie vstrekovania vody a teploty s časovačom 120 minút
• Výkon: 10,70 kW
• Pripojenie: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230/400V, 380V-415V
• Kompaktné rozmery: Š x H x V: 850 mm x 915 mm x 830 mm
• Pripravený na použitie so 6 konzolami GN 1/1