Pekársky konvektomat Digitálny – 10×EN 80×40, s kysovacou skrinkou

Objavte dokonalosť pečenia s naším pokročilým pekárskym konvektomatom, ktorý je vybavený digitálnym ovládaním a integrovanou kysovacou skrinkou. Tento moderný spotrebič je navrhnutý pre profesionálne pekárne, ktoré vyžadujú vysokú kvalitu a efektivitu. S kapacitou pre 10 plechov EN 80×40 cm a kysovacou skrinkou pre 8 plechov EN 60×40 cm, je ideálny pre veľké objemy pečenia.

Výhody a parametre:

• Teplovzdušná rúra: Elektrická s teplotným rozsahom 70 až 270 °C
• Kysovacia skriňa: Maximálna teplota 60 °C
• Digitálne ovládanie: Jednoduché a intuitívne s možnosťou ukladania údajov HACCP
• Vysokorýchlostné ventilátory: S reverzáciou motora pre optimálnu distribúciu tepla
• Integrovaný automatický umývací systém: Pre jednoduchú údržbu
• LED osvetlenie: Pre lepšiu viditeľnosť vnútri rúry
• Moderný dizajn: S nerezovým krytom a ľahkou konštrukciou
• Elektrické pripojenie: 230/400 voltov pre rúru, 230 voltov pre kysovaciu skriňu
• Rozmery: Vonkajšie rozmery 800 x 1300 x 1980 mm
• Vyrobené z kvalitných materiálov: Nehrdzavejúca oceľ a tepelne odolné sklo
• Dodanie: Zmontované, pripravené na okamžité použitie