Pekárenský parný systém – 6x EN 60×40, digitál, s pizzou pecou, digestorom a kysiarňou

Prinášame vám najnovší trend v profesionálnej pekárskej technológii – Kombinovanú Parnú Pekárenskú Stanicu. Tento inovatívny prístroj dokonale kombinuje funkcie pekárskeho konvektomatu, pizzovej pece, digestora a skrinky na kysnutie. S neporovnateľnou efektívnosťou vám umožní nielen upiecť tie najchrumkavejšie pečivo a chleby, ale aj dokonale pripraviť pizzu.

S našou stanicou sa pečenie stáva jednoduchším a rýchlejším. Vďaka preddefinovaným programom a vysokorýchlostným ventilátorom je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí chcú zvýšiť kvalitu svojich produktov. Automatický umývací systém vám ponúka bezstarostnú údržbu, zatiaľ čo naše digitálne ovládanie zaručuje presnosť a budúcnosť v každej kuchyni.

Výhody a parametre:

• Materiál: Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť a odolnosť
• Sklenené dvere: Tepelne odolné sklo pre bezpečné sledovanie pečiva
• Rukoväť: Vyrobená z uhlíkových vlákien pre komfortné používanie
• Kompaktnosť: Stolový model s jednoduchou inštaláciou príslušenstva
• LED osvetlenie: Efektívne osvetľuje vnútorný priestor
• Elektrické pripojenie: 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz – 60 Hz
• Výkon: Pekársky konvektomat – 10 kW; Pizza pec – 4,50 kW
• Rozmery: Kombinovaná stanica – 1000 mm x 1080 mm x 2005 mm
• Ľahká údržba: Automatický umývací systém
• Bezpečnosť: CE značka v súlade s európskymi normami

S Kombinovanou Parnou Pekárenskou Stanicou posuniete úroveň vášho pečenia na novú úroveň!