MIYABI 7000 D – Gyutoh nôž – čepeľ 200 mm

Zažite dokonalosť v krájaní s MIYABI 7000 D Gyutoh, nožom navrhnutým pre bezchybnú precíznosť a japonskú eleganciu. Toto prestížne kuchynské umelecké dielo, s čepeľou vyrobenou z 65-vrstvovej damaskovej ocele, zaručuje neuveriteľnú ostrosť a zachovanie ostria, čo umožňuje efektívne krájanie mäsa, zeleniny aj rýb.

Výhody produktu:

• Výnimočná ostrosť: Vďaka ľadom tvrdeným čepeliam CRYODUR® odolným proti korózii.
• Bezkonkurenčné spracovanie: Ostrenie Honbazuke a ručné brúsenie na ultra ostrý uhol 9,5° až 12°.
• Luxusný dizajn: Rukoväť z elegantného dreveného vzhľadu Micarta vytvára unikátnu vyváženosť.
• Tradičné japonské umenie: Vyrobené v slávnom japonskom centre výroby Seki, spája japonskú krásu a precíznosť.

Parametre:

• Dĺžka čepele: 200 mm
• Materiál čepele: Damasková oceľ CMV60, tvrdosť 61 HRC
• Celková dĺžka: 341 mm
• Hmotnosť: 0,45 kg
• Rukoväť: Micarta, typ concealed tang

Objavte rozdiel s nožom, ktorý je skutočným umeleckým dielom – dostatočne štýlový pre gurmánov, ale mimoriadne funkčný pre každodennú kuchyňu.