MIYABI 4000 FC – Sujihiki nôž – čepeľ 240 mm

Zažite dokonalosť japonských nožov s naším precíznym porcovacím nožom MIYABI Sujihiki. Tento nôž je stelesnením jemného japonského kováčskeho remesla, ktoré spája funkčnosť s estetickým dizajnom. Vyrobený z vysoko kvalitnej Damaskovej ocele FC61, nôž ponúka skvelú odolnosť a jedinečne ostré ostrie, ktoré je ručne brúsené do presného uhla 9,5 ° až 12 ° pre maximálnu ostrosť.

Vďaka osemdielnej drevenej rukoväti z Pakkového dreva, ktorá je doplnená mozaikovým čapom, nôž zaisťuje bezpečie a optimálne pohodlie pri každom reze. Rukoväť nielenže skvele padne do ruky, ale tiež nesie autentický tradičný japonský dizajn.

Výhody produktu:

• Vyrobené v Japonsku: Svedčí o najvyššej kvalite a remeselnej majstrovstvo.
• Vysokokvalitná oceľ: Čepeľ FRIODUR® s dvojitým ľadovým tvrdením pre extrémne ostrie.
• Obojstranné brúsenie: S japonským profilom a zdokonaľovaním Honbazuke.
• Ergonomická rukoväť: Osemuholníková rukoväť z dreva Pakka pre pohodlie a stabilitu.
• Certifikáty: Výrobok je v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.

Parametre:

• Dĺžka čepele: 240 mm
• Celková dĺžka: 384 mm
• Materiál: Damasková oceľ FC61
• Tvrdosť: 61 HRC
• Hmotnosť: 0,26 kg

Vylepšite svoju kuchyňu týmto vysoko výkonným nožom, ktorý je ideálny pre precízne krájanie mäsa a šunky. Spojte eleganciu a funkčnosť s nožom MIYABI Sujihiki a zažite pravú japonskú dokonalosť.