Konvektomat Smart série s kapacitou 7 alebo 11 úrovní GN 1/1 kombinuje digitálnu automatiku s vysokou kapacitou pre náročné prevádzky. Smart ovládanie ponúka ukladanie receptúr, automatické programy a presné riadenie každého varenia.
Flexibilná kapacita 7/11 úrovní GN 1/1 sa prispôsobí kolísavému objemu výroby v reštaurácii alebo hotelovej kuchyni. Vhodný pre hotely, reštaurácie a zariadenia spoločného stravovania s požiadavkami na digitalizáciu kuchyne.
Technické parametre
- Kapacita: 7/11× GN 1/1
- Séria: Smart
- Ovládanie: digitálne s receptúrami
- Režimy: para, horúci vzduch, kombinácia
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 26 kg |
|---|
Katalógové číslo: 8562020








