Kombinovaná ocieľka F. Dick DICKORON DUO kombinuje diamantový povrch (precízne naostrenie) a keramiku (doleštenie ostria) v jednom nástoji. Do keramickej plochy sú zasadené dva leštiace prúty s diamantovým povrchom. Milióny diamantových častíc precízne a šetrne naostrí nôž, keramický povrch (zrnitosť 1000, ekvivalent 3000 japonskej normy) ho jemne doleští. Oba povrchy majú extrémne vysokú tvrdosť — vhodné pre nože z tvrdej ocele.
Ideálna pre profesionálnych kuchárov a mäsiarov s kvalitnými tvrdými nožmi vyžadujúcimi precízne aj jemné brúsenie.
Technické parametre
- Tvar: plochá (keramika + diamantové prúty)
- Zrnitosť keramiky: 1000 (3000 japonská norma)
- Povrch: diamant + keramika
Katalógové číslo: 7930225








