Kompletná profesionálna sada šiestich dosiek na krájanie HENDI v systéme HACCP pre bezpečné oddelenie všetkých skupín potravín. Každá doska má inú farbu podľa HACCP predpisov pre bezpečné oddelenie mäsa, rýb, zeleniny, hydiny, pečiva a syrov.
Rozmery 530 × 325 mm zodpovedajú gastronorm formátu GN 1/1 pre maximálnu pracovnú plochu v profesionálnej kuchyni. Sada 6 farieb — biela, červená, modrá, zelená, žltá a hnedá — pokrýva všetky potravinové skupiny pre plnú HACCP zhodu.
Technické parametre
- Rozmery: 530 × 325 mm
- Počet: 6 ks
- Farby: 6 farieb (HACCP)
- Formát: GN 1/1
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 9.69 kg |
|---|
