Špeciálna doska HENDI na bagety je vybavená rovnobežnými drážkami pre presné a rovnomerné krájanie bagetového pečiva. Drážky vedú nôž a zabraňujú posúvaniu bagety počas krájania.
Rozmery 530 × 325 mm zodpovedajú formátu GN 1/1 a umožňujú pohodlné spracovanie dlhých bagetiek. Materiál HDPE je schválený pre potravinárske použitie a ľahko sa udržiava v čistote.
Technické parametre
- Rozmery: 530 × 325 mm
- Drážky na bagety: áno, rovnobežné
- Materiál: polyetylén vysokej hustoty (HDPE)
- Farba: biela
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1.96 kg |
|---|









