Keramické ťažítko – do suda na kapustu, pár, pre objem 30-40 litrov

Keramické ťažítko je nevyhnutné príslušenstvo na pritlačenie kapusty alebo zeleniny pod hladinu soľanky počas fermentácie. Pár závažíkov je rozmerovo navrhnutý pre vnútorný priemer súdkov s objemom 30 až 40 l.

Keramický materiál je neutrálny, hygienický a neovplyvňuje chuť ani vôňu fermentovaných potravín. Správne pritlačenie obsahu pod soľanku je kľúčové pre anaeróbnu fermentáciu bez nechceného plesniavenia.

Technické parametre

• Vhodné pre: sudy 30–40 l
• Materiál: keramika
• Obsah balenia: 2 kusy (pár)
• Použitie: fermentácia kapusty