Keramické ťažítko je nevyhnutné príslušenstvo na pritlačenie kapusty alebo zeleniny pod hladinu soľanky počas fermentácie. Pár závažíkov je rozmerovo navrhnutý pre vnútorný priemer súdkov s objemom 17 až 27 l.
Keramický materiál je neutrálny, hygienický a neovplyvňuje chuť ani vôňu fermentovaných potravín. Správne pritlačenie obsahu pod soľanku je kľúčové pre anaeróbnu fermentáciu bez nechceného plesniavenia.
Technické parametre
- Vhodné pre: sudy 17–27 l
- Materiál: keramika
- Obsah balenia: 2 kusy (pár)
- Použitie: fermentácia kapusty
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.9 kg |
|---|
Katalógové číslo: 254518








