Profesionálny hnetací stroj s pevnou misou 160 l je určený pre veľkokapacitné pekárne a cukrárne s vysokými dennými objemami výroby. Mimoriadne robustná konštrukcia zvláda nepretržitú prevádzku aj pri najnáročnejších receptúrach.
Trojfázové napájanie 400 V zabezpečuje vysoký príkon a výkon motora, ktorý s ľahkosťou spracúva tuhé a ťažké cestá. Kapacita 100 kg cesta na jednu dávku z neho robí ideálnu voľbu pre priemyselné pekárne s maximálnymi požiadavkami na produktivitu.
Technické parametre
- Objem misky: 160 l
- Kapacita cesta: 100 kg
- Napájanie: 400 V (trojfázové)
- Pevná misa: áno — cesto sa hniete priamo v mise
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 220 kg |
|---|
Katalógové číslo: Art.-Nr. TMBO160











