Gyuutoo je japonský štýl kuchárskeho noža s úzkou a tenkou čepeľou, ktorá umožňuje výnimočne presné a čisté rezy mäsa, rýb aj zeleniny. Na rozdiel od európskeho kuchárskeho noža má Gyuutoo rovnejší brušok čepele a ostrejší bod, čo ho predurčuje na japonský štýl práce.
18 cm čepeľ z vysokokvalitnej nerezovej ocele je ľahká a dobre vyvážená, čo znižuje únavu pri dlhodobom používaní. Gyuutoo je obľúbeným nástrojom profesionálnych kuchárov, ktorí vyžadujú presnosť a ľahkosť pri každodennej práci.
Technické parametre
- Dĺžka čepele: 18 cm
- Typ noža: Gyuutoo (japonský kuchársky)
- Čepeľ: úzka, tenká, japonský výbrus
- Materiál: nerezová oceľ
Katalógové číslo: 84441181









