Elektrická fritéza – 2 x 10L (12kW) je vysoko kvalitný produkt, ktorý je ideálny pre profesionálne použitie. Môže byť kombinovaná s ďalšími produktmi radu „Lorenzo 900“. Bezpečnostný systém s termočlánkom (piezoelektrické zapaľovanie) zabezpečuje bezpečné používanie. Fritéza má hladký povrch a kapacitu 20 l. Ochranná mriežka v kontajneri a predné vypúšťanie oleja s bezpečnostným zariadením zabezpečujú ľahké a bezpečné čistenie. Fritéza má vypínač a kontrolku prevádzky. Teplota sa dá nastaviť od 80 ° C do 190 ° C pomocou termostatu. Fritéza má nízku spotrebu energie a optimálnu distribúciu tepla. Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 a nerezová vaňa je vyseknutá z jedného kusu s zaoblenými vnútornými rohmi. Výškovo nastaviteľné nerezové nohy umožňujú prispôsobenie výšky. Príkon je 12 kW a elektrické pripojenie je 400 V / 3 N / 50 Hz. Vonkajšie rozmery sú 600 x 600 x 290 mm. Fritéza je dodávaná s košmi, dvoma viečkami, bezpečnostným termostatom a výškovo nastaviteľnými skrutkovými pätkami. Zariadenie sa dodáva bez zástrčky / kábla.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 46 kg |
---|
Značky produktu: Cukrárne, Pekárne, Pizzerie a kebab, Reštaurácie, Rýchle občerstvenie