Objavte profesionálne riešenie pre skladovanie potravín s našou šokovou mrazničkou, ktorá sa pýši kapacitou 315 litrov a inovatívnym dotykovým panelom. Táto mraznička zaisťuje rýchle a efektívne chladenie vašich ingrediencií, vďaka čomu si udržia čerstvosť a kvalitu. Ideálna na použitie s nádobami GN 1/1 a EN 60×40, ponúka flexibilitu, ktorú potrebujete pre vaše gastronomické potreby.
Výhody a kľúčové vlastnosti:
- Polyuretánová izolácia bez použitia CFC zaisťuje ekologické a energeticky úsporné chladenie.
- Digitálny dotykový panel pre intuitívne a jednoduché ovládanie.
- Vizuálny signál upozorňuje na prevádzkový stav.
- Kvalitné materiály: Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 pre dlhú životnosť.
- Manuálne rozmrazovanie s chladivom R290 pre optimálne chladenie.
- Rýchle chladenie: Z 90 °C na 3 °C za 90 minút a na -18 °C za 270 minút.
- Vybavená kontrolným programom na zamedzenie tvorby námrazy.
- Praktická súprava: obsahuje výsuvnú kónickú sondu tepelného jadra.
- Vnútorný design so zrkadlovým povrchom, zaoblenými rohmi a výsuvnými policami.
- Špecifikácie:
- Výkon: 2,25 kW
- Napätie: 380V / 50 Hz
- Vonkajšie rozmery: 837 mm x 870 mm x 1747 mm
- Hmotnosť: 240 kg
- Vyrobené v súlade s európskymi potravinovými normami a hygienickými a bezpečnostnými pokynmi; produkt má označenie CE.
Pre viac informácií alebo objednávku, prosím, neváhajte nás kontaktovať. Naša šoková mraznička je ideálnym riešením pre každú profesionálnu kuchyňu!
Ďalšie informácie
Rozmery | 240 cm |
---|
Katalógové číslo: SFI10