Digitálny pekársky konvektomat – 2,4″ LCD displej, 6x EN 60×40

Objavte dokonalosť pečenia s naším pokročilým pekárskym konvektomatom, ktorý je navrhnutý pre profesionálne použitie. Tento stolový model je vybavený moderným digitálnym ovládacím panelom a 2,4″ LCD displejom, ktorý vám umožní presne nastaviť a sledovať proces pečenia. Vďaka LED osvetleniu a vnútornému rámu je manipulácia s konvektomatom jednoduchá a efektívna.

Naše zariadenie ponúka preddefinované štandardné spôsoby varenia a automatické samočistenie, čo zaručuje bezproblémovú údržbu. S kapacitou pre 6 x EN 60×40 plechov je ideálny pre veľké pečenie. Konvektomat je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Dvere z tepelne odolného skla a rukoväť z uhlíkových vlákien pridávajú na kvalite a bezpečnosti.

Výhody a parametre:

• Digitálny ovládací panel: 100 programov, funkcia časovača, WiFi a USB vstup
• Kvalita: Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, dlhá životnosť
• Varný priestor: Zaoblená varná komora, teplotný rozsah 60°C až 260°C
• Možnosti varenia: Pečenie, naparovanie/odvlhčovanie, regenerácia/udržiavanie tepla
• Pripojenie: Výkon 10,60 kW, elektrické pripojenie 220 – 240 V, 400 V
• Rozmery: Vonkajšie rozmery: 937 mm x 970 mm x 1 028 mm
• Bezpečnosť a normy: Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi, CE certifikácia