Automatický varič ryže — ryžovar, objem 15 l

Automatický komerčný ryžovar s celkovou kapacitou 15 l (6 l ryže naraz / ~70 šálok) je výkonným zariadením pre reštaurácie, hotely a cateringové spoločnosti s vyššou dennou produkciou určenou pre 60 až 70 osôb. Efektívny 3D ohrevný systém optimalizuje krivku ohrevu, zaručuje vynikajúce výsledky varenia ryže a minimalizuje riziko prilepenia na dno. Robustná konštrukcia z materiálov odolných voči hrdzi a korózii je dimenzovaná pre dlhodobé komerčné nasadenie.

Po uvarení sa zariadenie automaticky prepne do bezstarostného režimu udržiavania teploty, čo uľahčuje koordináciu obsluhy pri väčších podujatiach. Nepriľnavý vnútorný hrniec zabraňuje prilepeniu ryže a umožňuje rýchle a jednoduché umývanie po každom cykle varenia. Jednoduché ovládanie jedným tlačidlom je vhodné pre každú obsluhu bez ohľadu na skúsenosti.

Technické parametre

• Celková kapacita: 15 l
• Kapacita ryže: 6 l (~70 šálok)
• Porcie: 60–70 osôb
• Ohrev: 3D ohrevný systém
• Automatický prechod na udržiavanie teploty: áno
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ, nepriľnavý vnútorný hrniec