2x digitálna pekárska plynová rúra – 6x+10x EN 60×40, digestor

Predstavujeme vám špičkovú plynovú teplovzdušnú rúru, ktorá je ideálnym riešením pre profesionálne pekárne a kuchyne. Táto rúra je vybavená dvoma teplovzdušnými komorami a integrovaným digestorom, čo zaručuje efektívne a čisté pečenie. Vďaka digitálnemu ovládaniu a rôznym programom je jej používanie jednoduché a intuitívne. Rúra je kompatibilná s ďalšími produktmi zo série „Jonas“, čo umožňuje jej ľahkú integráciu do vašej kuchyne.

Výhody a parametre:

• Verzia: Plynové zariadenie
• Kompatibilita: Možno kombinovať s produktmi zo série „Jonas“
• Ovládanie: Digitálne s USB vstupom pre import a export programov
• Automatický umývací systém: Integrovaný pre jednoduchú údržbu
• Materiál: Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s dverami z tepelne odolného skla
• Teplotný rozsah: 70 °C ~ 270 °C
• Kapacita: GHLB664 pre 6 x EN 40 x 60 listov, GHLB1064 pre 10 x EN 40 x 60 listov
• Výkon: Plyn 26 kW, Elektrický 2 kW
• Rozmery: 1 000 mm x 1 080 mm x 2 040 mm
• Hmotnosť: 498 kg
• Certifikácia: Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami, CE označenie

Táto rúra je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé a výkonné zariadenie pre profesionálne pečenie. S jej moderným dizajnom a optimalizovaným objemom sa stane neoddeliteľnou súčasťou vašej kuchyne.